2 Capricieux

J'ai découvert, comme beaucoup d'entre vous j'en suis certaine, le blog les 2 Capricieux grâce à leur passage à l'émission Des Kiwis et des hommes. Je suis donc vite aller y faire un tour, déja parce que je ne sais jamais ou sortir au restaurant (et donc je vais toujours aux mêmes endroits) mais surtout parce qu'ils ont parlé de recettes de cuisine!

Et comme j'adore cuisiner, j'ai été agréablement surprise par leur recettes, dont une que je me suis empressée de faire : les sablés au matcha de la Capricieuse, que je conseille très fortement aux fans de thé. J'ajouterai cependant un peu plus de matcha, parce qu'avec la quantité de beurre, ça goûte plutôt le beurre et le thé se retrouve là surtout pour la couleur verte sans qu'on ne le goûte vraiment. Vous pouvez trouver le matcha dans a peu près toutes les maisons de thé ou dans les marchés asiatiques. J'ai acheté le mien chez Camelia Sinensis comme je passais par là mais je sais qu'il y en a aussi chez Davids Tea, plus cher cependant car certifié biologique. On paie 8$ pour 50g chez Camelia contre 12$ pour le même poids chez Davids Tea.

Bref je vous invite toutes à aller y faire un petit tour. J'y vais maintenant régulièrement pour les idées culinaires et les recettes. Moins pour les restos comme je sors jamais, mais ca serait une bonne idée d'en tester quelques uns!